Rezept: Mousse Rice-White mit Kiwis

Vegane Mousse mit Kiwis Ganz einfaches Rezept für vegane weiße Mousse. Basis dafür ist die weiße Bonvita Reismilchschokolade – manche lieben sie, manche weniger. Für erstere Gruppe ist dieses Rezept eine köstliche Angelegenheit. Eignet sich perfekt für eine Nachtisch und ist in weniger als 30 Minuten zubereitet. Zutaten für 2 Personen: 200g weiße Reismilchschokoladeaus dem… Rezept: Mousse Rice-White mit Kiwis weiterlesen

Versteckte tierische Inhaltsstoffe in Lebensmitteln

Egal ob Vegetarier oder Veganer: Beide haben wenig Interesse an toten Tieren in ihrem Essen. Der bewusste Fleischverzicht vieler Menschen ist vor allem in den Supermärkten zu erkennen. Nicht selten schiebt man seinen Einkaufswagen mittlerweile an Regalen vorbei, die sich ausschließlich der – scheinbar – vegetarischen Ernährung widmen. Scheinbar, weil viele pflanzliche Lebensmittel trotzdem unerwartete… Versteckte tierische Inhaltsstoffe in Lebensmitteln weiterlesen

Vegan For Fit: Alle Challenger-Blogs (Attila Hildmann 30-Tage-Challenge)

Vegan for fit Nach wenigen Wochen war die erste Auflage von „VEGAN FOR FIT: Die 30-Tage-Challenge von Attila Hildmann„ ausverkauft. Über 6.000 Menschen tummeln sich täglich in der Facebook-Challenger-Gruppe und über 500 Youtube-Videos wurden über dieses Thema bereits veröffentlicht. Bisher ein beispielhafter Erfolg auf voller Linie und das war, so scheint es, erst der Anfang:… Vegan For Fit: Alle Challenger-Blogs (Attila Hildmann 30-Tage-Challenge) weiterlesen

45 Min – Die Milch-Lüge jetzt online ansehen (NDR-Dokumentation)

Zum Ansehen und Verteilen:45 Min – Die Milch-Lüge Glückliche Kühe auf der sonnigen Weide, Sportler mit dem kraftbringenden Glas Milch in der Hand und die gesunde Kinderschokolade. Die Milchindustrie hat allerhand zu tun, um die Menschen mit ihrer Werbung weiterhin im Glauben zu lassen, dass ihre Produkte ein Stück Tradition, Lebenskraft und Ursprung sind. Dass… 45 Min – Die Milch-Lüge jetzt online ansehen (NDR-Dokumentation) weiterlesen

Rezept: Kokos-Sahnekuchen

Schnell fertig und super lecker Da mein am Wochenende gebackener Kuchen, der gleichzeitig meine erste Eigenkreation war (das Basis-Rezept war ein Zitronenkuchen), so gut ankam, hier die Bauanleitung. Der Kuchen ist wirklich schnell fertig und die meisten Zutaten hat man sowieso immer zuhause – einzig bei der Sahne musste ich auf den Online-Versand zurückgreifen. Zutaten… Rezept: Kokos-Sahnekuchen weiterlesen